Våffeldagen!

Idag ska man äta våfflor! Jag tänker i vart fall göra det, underbara krispiga våfflor med jordgubbssylt och härligt vispad grädde. Jag kanske också ska gå fullt ut och ha glass också.

Anledningen till att vi svenskar firar 25 mars genom att äta våfflor beror på att förut så var den här dagen Maria Bebådelsedag, en kyrklig högtid som i folkmun kallades Vårfrudagen. Vårfrudagen blev sedan Våffeldagen, och vi började äta dessa godsaker. Så se till att unna er lite våfflor idag! :) Jag ska.